Pavlova aux framboises lyophilisées Préparation : 40 min Cuisson : 1h45 Pour : 6 / 8 personnes La pavlova aux framboises lyophilisées résout un problème que tout amateur de ce dessert a déjà rencontré au moins une fois : comment servir une pavlova framboise correcte en janvier, en novembre, ou n’importe quel mois où les … Continuer la lecture de « Recette : Pavlova aux framboises lyophilisées maison »
Recettes à base de fruits lyophilisés
Vous avez des fruits lyophilisés dans vos placards ? Mais vous ne savez pas comment vous en servir ? Alors vous êtes au bon endroit !
Découvrez nos idées pour cuisiner les fruits lyophilisés, car acheter des fruits lyophilisés, c’est bien, les employer, c’est mieux ! Des boissons aux desserts, entre tradition et originalité, toute une liste de recettes à base de ces fruits pour vous rien que pour vous !
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Clafoutis aux cerises griottes lyophilisées : la recette même en hiver !
Clafoutis aux cerises griottes lyophilisées Préparation : 55 min Pour : 6 à 8 personnes En janvier, quand les cerisiers sont encore endormis, l’envie d’un bon clafoutis maison n’attend pas, elle ! Alors plutôt que de se résigner aux cerises au sirop (c’est rarement terrible), j’utilise des griottes lyophilisées. Comme tous les fruits lyophilisés, elles … Continuer la lecture de « Clafoutis aux cerises griottes lyophilisées : la recette même en hiver ! »
Recette : Limonade rose aux fraises et framboises lyophilisées
Limonade fraises et framboises lyophilisées Préparation : 20 min Pour : 1,5 l de limonade Une limonade rose naturelle, sans colorant artificiel, avec une couleur framboise et un goût de fruits rouges concentré, c’est possible, et même en plein mois de janvier ! C’est exactement ce que permettent les fruits lyophilisés. Pas de compromis sur … Continuer la lecture de « Recette : Limonade rose aux fraises et framboises lyophilisées »
Recette : Yaourt glacé aux fraises lyophilisées (frozen yogurt maison)
Yaourt glacé aux fraises lyophilisées Préparation : 15 min Congélateur : 4 h Pour : 4 personnes Le yaourt glacé maison, ça peut vite tourner au fiasco. Texture granuleuse, goût de fraise évaporé à la congélation, et le lendemain on se retrouve un bloc de glace qu’on attaque au marteau ! Le coupable principal, c’est … Continuer la lecture de « Recette : Yaourt glacé aux fraises lyophilisées (frozen yogurt maison) »