Papillotes de truite aux aromates poisson
Préparation de la recette : 25 min
Pour : 4 personnes
Liste des ingrédients :
- 4 truites
- 1 oignon
- huile d’olive
- jus de citron
- Sel
- 2 cuillères d’aromates poisson
- poivre cinq baies
Préparation de la recette :
- Découpez des morceaux d’aluminium et badigeonnez-les généreusement d’huile d’olive. Hachez finement les oignons.
- Mettez les truites sur les morceaux d’alu. Ajoutez le jus de citron sur chacune des truites ainsi que le sel, le poivre et les oignons. Saupoudrez les aromates poisson.
- Fermez les papillotes et faites cuire au four chaud ou au barbecue pendant une vingtaine de minutes.
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La recette :
Papillotes de truite aux aromates poisson
Benjamin Ligeon
Publiée le :
Temps de préparation :
Note :
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