Moelleux aux fruits séchés

Préparation de la recette : 35 min
Pour : 6 personnes

Préparation de la recette :

1. Mettez le beurre à fondre à feu doux dans une petite casserole et découpez les fruits séchés en petits morceaux.
2. Faites blanchir les œufs avec le sucre, puis ajoutez le miel, la confiture, les fruits séchés et mélangez bien le tout de manière à obtenir un mélange homogène.
3. Allumez votre four à 200°C (th.6).
4. Ajoutez le beurre fondu refroidi, la farine et la levure à la préparation, mélangez puis versez la pâte dans un moule à cake (ou autres).
5. Placez le moule au four pour une bonne demi-heure.

À déguster chaud ou froid !

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