Potatoes aux épices cajun
Préparation de la recette : 50 min
Pour : 4 personnes
Liste des ingrédients :
- 6 grosses pommes de terre
- Huile d’olive
- 1 cuillère à soupe d’épices cajun ou d’épices pour poulet
Préparation de la recette :
- Nettoyez les pommes de terre, mais ne les épluchez pas.
- Découpez les futurs potatoes en quartier grossiers. Mettez les pommes de terre dans un récipient, versez un gros filet d’huile d’olive et remuez de façon à imbiber toutes les faces des morceaux de patates.
- Déposez du papier sulfurisé sur une plaque pour le four, et mettez-y les potatoes. L’idéal est de mettre le pommes de terre avec la peau en bas. Saupoudrez les épices cajun.
- Allumez votre four à 150°C (th.3), et enfournez les potatoes pour bien 40 à 50 min.
Dégustez avec un bon poulet par exemple !