Mug cake fondant au chocolat

Préparation de la recette : 2 min
Pour : 1 mugcake


fondant au chocolat mug cake


Liste des ingrédients :

  • 40 g de chocolat noir
  • 40 g de beurre
  • 30 g de sucre en poudre
  • 20 g de farine
  • 1 œuf entier
  • Facultatif : Quelques graines de mahaleb réduites en poudre (mixées)

Préparation de la recette :

  1. Cassez les carrés de chocolat et découpez le beurre en morceaux grossiers.
  2. Mettez le beurre et le chocolat dans un mug et faites fondre l’ensemble au micro-ondes à puissance moyenne pendant environ 30 s.
  3. Mélangez le beurre et le chocolat puis ajoutez le sucre, la poudre de mahaleb et l’oeuf. Mélangez bien la préparation. Versez la farine petit à petit en mélangeant bien et passez le mug au micro-ondes pour environ 40 s de cuisson et c’est prêt !
  4. Laissez refroidir un peu avant de déguster, mais pas trop non plus pour que ce soit bien fondant !

Cette recette de mug cake fondant au chocolat est d’une simplicité extrême et d’une rapidité à toute épreuve, et c’est pour ça qu’on l’aime ! J’aime bien l’accompagner d’un bon rooibos bio personnellement !

La saveur du mahaleb, qui ressemble beaucoup au goût de l’amande, se marie très bien au chocolat, mais il n’est pas non plus indispensable.

Voilà un dessert qui régalera tout le monde, un dessert qui peut être totalement improvisé car il ne faut pas plus de quelques minutes pour le préparer, alors aux fourneaux !

bon appétit

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La recette :
Mug cake fondant au chocolat
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