Moelleux à la réglisse
Préparation de la recette : 35 min
Pour : 4 personnes
Liste des ingrédients :
- 130 g de farine
- 30 g de beurre
- 10 cl de lait
- 2 cuillères à café de miel
- 30 g de cassonade
- 1 pincée de bicarbonate de soude
- ½ sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères à café de réglisse moulue
Préparation de la recette :
- Faites préchauffer votre four à 150°C (th.3).
- Dans une casserole, faites fondre le beurre et ajoutez-y le miel, la cassonade ainsi que le lait. Laissez chauffer jusqu’à ce que ça commence à bouillir puis retirez du feu et laissez refroidir le mélange.
- Mélangez la farine avec la levure, le bicarbonate, le sel et la réglisse moulue. Ajoutez le mélange lait/beurre/miel/cassonade et mélangez bien.
- Versez la pâte dans des moules individuels et faites cuire 25 min au four. C’est prêt !
A déguster avec un bon thé noir par exemple ! (vente de thé noir aromatisé)
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La recette :
Moelleux à la réglisse
Benjamin Ligeon
Publiée le :
Temps de préparation :
Note :
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