Sauce BBQ maison

Préparation de la recette : 20 min
Pour : 6 personnes


sauce barbecue maison canadienne


Liste des ingrédients :

  • 2 cuillères à soupe de vinaigre rouge
  • 100 g de ketchup
  • 1 cuillère à café de sel trappeur
  • 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
  • 1 oignon
  • 1 noisette de beurre
  • 10 cl d’eau

Préparation de la recette :

  1. Hachez l’oignon finement.
  2. Mettez la noisette de beurre dans une poêle et mettez les oignons à cuire quelques minutes à feu doux afin de les faire fondre.
  3. Quand les oignons commencent à colorer, ajoutez tous les autres ingrédients dans l’ordre : vinaigre, ketchup, sel trappeur, sauce Worcestershire, ainsi que l’eau. Mélangez bien et laissez cuire à tout petit feu en 15 à 20 min en mélangez régulièrement, jusqu’à obtenir la consistance souhaitée. C’est prêt !

Voilà comment préparer une bonne sauce barbecue maison, sauce qui accompagnera toutes les grillades et plancha de l’été, que ce soit les viandes, les légumes, les crevettes, etc.

bon appétit

Notez et partagez la recette !
recipe image
La recette :
Sauce barbecue façon trappeur
Publiée le :
Préparation :
Cuisson :
Temps de préparation :
Note :
51star1star1star1star1star Basé sur 3 note(s)
RSS
Follow by Email
Facebook
Imprimer
Twitter
Pinterest

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *