Infusion de chardon marie
Préparation de la recette : 15 min
Pour : 1 tasse de boisson
La recette de la tisane de Chardon Marie
Liste des ingrédients
- 20 cl d’eau
- 5 g de graines de Chardon-Marie pour tisane
- Facultatif : 1 cuillère à café de miel
Préparation de la recette
- Faites chauffer l’eau et, idéalement, broyez les fruits de chardon marie.
- Quand l’eau bout, stoppez la chauffe et mettez les graines broyées à infuser, à couvert.
- Laissez infuser environ 10 min, et c’est prêt !
Quelques informations sur l’infusion de Chardon Marie
La tisane de chardon marie se conserve 24h, vous pouvez donc en préparer une plus grosse quantité pour en consommer dans la journée.
Une cure classique de chardon marie consiste à boire 2 ou 3 tasses par jour, généralement 30 min avant les repas. Elle dure en général entre 5 et 12 semaines, tout en surveillant l’évolution des marqueurs hépatiques. Pour une posologie personnalisée, il faut consulter un professionnel de santé.
Pour un usage temporaire, par exemple en prévision d’une soirée bien arrosée, de repas copieux, ou d’exposition temporaire à des produits toxiques, il est conseillé de prendre du chardon marie un jour avant, le jour même, et un jour après l’évènement.
Le chardon marie est bien connu pour ses bienfaits sur le foie : propriétés protectrices et régénérantes des cellules du foie.
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Où puis je trouver du chardon marie en gélule ou thé ?
Chez nous, vous avez un lien dans l’article.
Un grand merci !