Recette : Tika masala (ou poulet massala) !

Poulet (ou tikka) massala Préparation de la recette : 30 min + 1 nuit de marinade Pour : 4 personnes Le poulet tikka massala est un plat d’origine indienne qui permet de cuisiner le poulet avec toutes les saveurs de la cuisine indienne, mais de manière onctueuse, sans piquer. Ce plat de poulet masala est … Continuer la lecture de « Recette : Tika masala (ou poulet massala) ! »

Recette : Hamburger maison aux épices !

Hamburgers aux épices Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 petits pains plats à hamburgers 4 tranches de cheddar 4 feuilles de salade 3 oignons coupés en rondelles 1 tomate 500 gr de viande de boeuf hachée 1 oeuf 4 cuillères à soupe de chapelure 300 … Continuer la lecture de « Recette : Hamburger maison aux épices ! »

Recette du Boeuf Stroganoff Russe

Boeuf Stroganoff Russe Préparation de la recette : 1h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 450 g de bifteak 2 cuillères à soupe de farine 50g de beurre 3 oignons 1 boîte de champignons de Paris 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 25 cl de bouillon de boeuf 13 cl de … Continuer la lecture de « Recette du Boeuf Stroganoff Russe »