Recette des pommes de terre aux épices façon orientale

Pommes de terre aux épices façon orientale

Préparation de la recette : 50 min
Pour : 4 personnes

recette des pommes de terre aux épices, paprika, ras el hanout


Liste des ingrédients :

 


Préparation de la recette :
  1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en quartier assez gros. Faites chauffer une casserole d’eau, lorsque celle-ci arrive à ébullition plongez 1 min les pommes de terre. Égouttez-les puis mettez-les dans une boite hermétique.
  2. Ajoutez le paprika, le ras el hanout, l’huile, le sel et les herbes de Provences.
  3. Faites chauffer le four à 200°C (th.7).
  4. Refermez la boite et remuez vivement afin d’enrober les pommes de terre de la marinade. Disposez les pommes de terre sur une plaque recouverte d’un papier cuisson, et faites cuire pendant environ 30 minutes, lorsque celle-ci sont bien dorés.

Idéal pour accompagner une bonne viande rouge !

 

bon appétit

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La recette :
Pommes de terre aux épices façon orientale
Publiée le :
Temps de préparation :
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2 réponses à Recette des pommes de terre aux épices façon orientale

  1. Najma dit :

    Très bonne idée !

    • Benjamin - L’île aux épices dit :

      Merci Najma ! Une bonne manière de cuisiner les pommes de terre c’est vrai, si vous essayez la recette, vous nous direz ce que vous en avez pensée ! 🙂

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