Rillettes de poulet
Préparation de la recette : 15 min
Pour : 4 personnes
Liste des ingrédients :
- 1 filet de 200 g
- 2 yaourts à la Grecque
- 2 cuillères à soupe de jus de citron jaune
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de quatre-épices
Préparation de la recette :
- Versez l’huile d’olive dans une poêle et mettez le filet de poulet à cuire. Laissez refroidir et hachez assez finement avec un couteau.
- Mélangez tous les ingrédients (épice comprise) dans un bol, mélangez bien et mettez au frais. C’est prêt !
Une bonne recette de rillettes de poulet maison, rapide et extrêmement simple, difficile de passer à côté !
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Bonjour, trop de yaourts et fort en épice manque le gout du poulet.