Feuilletés à la saucisse et fromage

Préparation de la recette : 20 min
Pour : 6 personnes

Liste des ingrédients :

1 pâte feuilletée
3 saucisses (ou des merguez)
Facultatif : gruyère râpé
Facultatif : graines de sésame

Préparation de la recette :

Découpez des lanières de pâte feuilletée de 5 cm de large. Déposez une saucisse (ou un bout de saucisse) au bord de la bande de pâte et enroulez-la avec la pâte jusqu’à faire un tour complet. Découpez la lanière et appuyez correctement pour souder le feuilleté autour de la saucisse.
Allumez votre four à 240°C (th.8).
Enfournez pour environ 5 min de cuisson.

Variante :

Avant de mettre au four, déposez les feuilletés dans un plat pour le four et badigeonnez-les d’un jaune d’oeuf mélangé avec un peu d’eau. Ajoutez dessus un peu de fromage râpé ou un peu de graines de sésame et ensuite passez-les au four.

Cette recette de feuilleté est rapide et marchera à tous les coups, impossible de louper un apéritif avec elle !

Vous pouvez les conserver au frais, vous n’aurez qu’à les repasser au four avant des les servir !

Une remarque, une question, un conseil ? Commentez donc l’article !