Bananes flambées

Préparation de la recette : 10 min
Pour : 4 personnes


bananes flambées épicées


Liste des ingrédients :

Préparation de la recette :

  1. Si vous ne les avez pas en poudre, alors pilez les épices ensemble assez finement.
  2. Épluchez les bananes. Retirez bien les filaments blancs. Coupez les bananes en deux, puis dans le sens de la longueur.
  3. Mettez l’huile à chauffer dans une poêle. Mettez les morceaux de bananes à cuire. Saupoudrez la cassonade et le mélange d’épices (gingembre, muscade et girofle). Quand les bananes commencent à dorer, retournez-les.
  4. Quand elles sont bien dorées, arrosez-les de rhum. Hors du feu faites-les flamber et c’est prêt !

Cette recette de bananes flambées aux épices est simple, rapide et divine ! Les épices et le fruit se marient à la perfection ! Elle s’accompagnera très bien d’une bonne glace à la cardamome par exemple ou encore d’un peu de fromage blanc.

bon appétit

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La recette :
Bananes flambées aux épices
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2 réflexions sur « Recette : bananes flambées aux épices ! »

    1. Rien de tel que de bonnes bananes flambées effectivement, et on peut faire varier les épices pour une toute autre recette ! De toute façon on adore quand c’est à la fois simple, rapide et en plus délicieux ! 🙂