Côtelettes d’agneau au sel fou
Préparation de la recette : 20 min
Pour : 4 personnes
Préparation de la recette :
- Faites griller les côtelettes d’agneau, idéalement au barbecue.
- Saupoudrez le sel fou et c’est prêt !
Rien de plus simple, tout est dans la cuisson. Vous pouvez ajouter le sel fou sur la viande avant la cuisson, mais je préfère le faire en fin de cuisson ou même dans l’assiette pour que le sel fou garde son parfum !
Accompagnez la viande avec des frites ou des légumes.
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La recette :
Côtelettes d'agneau au sel fou
Benjamin Ligeon
Publiée le :
Préparation :
Cuisson :
Temps de préparation :
Note :
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