Chocolat chaud à la poudre de Maca
Préparation de la recette : 15 min
Pour : 4 personnes
Liste des ingrédients :
- 1 l de lait
- 1 tablette de chocolat noir
- 1 petite cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
- 2 cuillères à soupe de sucre (ici du sucre de coco)
- 2 belles cuillères à café de poudre de Maca du Pérou
Préparation de la recette :
- Versez le lait dans une grande casserole et mettez-la à chauffer à feu doux.
- Cassez la tablette de chocolat en morceaux.
- Une fois le lait tiède, ajoutez le chocolat dans la casserole et remuez délicatement jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.
- Ajoutez la crème fraiche et mélangez avec un fouet pour éviter les grumeaux.
- Versez le sucre, la maca en poudre, mélangez, et c’est prêt !
Quelques informations
Voilà comment préparer un lait au chocolat chaud aromatisé à la maca, simple et efficace. C’est une bonne manière de profiter des vertus de la maca, qui se marie bien aux produits laitiers.
En effet, sa légère saveur caramélisée de noisette parfume à merveille la boisson, qui grâce à la maca, peut servir de boisson légèrement aphrodisiaque.
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La recette :
Chocolat chaud à la poudre de Maca
Benjamin Ligeon
Publiée le :
Préparation :
Cuisson :
Temps de préparation :
Note :
Based on 11 Review(s)
Excellente recette c’est très bon chaud, mais divin froid ! Concernant aphrodisiaque, il faut attendre un peu ou augmenter la dose de maca ? à suivre.