Salade de fruits aux épices

Préparation de la recette : 20 min
Pour : 6 personnes

recette salade de fruits aux épices

Liste des ingrédients :

Les fruits choisis ne sont qu’un exemple, variez les fruits suivant les saisons !

  • 1 poire
  • 1 kiwi
  • 1 pomme
  • 1 orange
  • Des fraises

Pour le sirop:

Préparation de la recette :

  1. Portez à ébullition l’eau avec le sucre. Fendez les gousses de vanille en deux dans le sens de la longueur, ajoutez les avec les autres épices et tous les autres ingrédients du sirop et laissez très légèrement frémir pendant 10 min.
  2. Pelez et découpez les fruits. Versez le sirop sur les fruits et mettez le tout au frais pendant une bonne heure.

bon appétit

Acheter les épices de la recette :

  • Clous de girofle
    1,90 €
  • Badiane (anis étoilé)
    2,80 €
  • Vanille Bourbon de Madagascar
    6,95 €
  • Cannelle de Ceylan bio
    5,25 €

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5 réflexions sur « Recette de salade de fruits aux épices »

  1. J’ai découvert cette recette il y a quelques années. Tout le monde l’a adoré et moi je l’ai adopté. Depuis, je la fais tous les ans pour les fêtes… Cela lave après un repas copieux.

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