Compote de fruits

Préparation de la recette : 45 min
Pour : 4 personnes


compoté de fruits d'épices epices


Liste des ingrédients :

Préparation de la recette :

  1. Découpez grossièrement les fruits en morceaux et mettez-les dans une casserole. Pressez le jus du citron dans la casserole et ajoutez la vergeoise.
  2. Mettez les étoiles de badiane et la cannelle dans la casserole. Fendez la gousse de vanille en deux et grattez l’intérieur, ajoutez à la casserole avec la cannelle et l’anis étoilé.
  3. Faites chauffer à feu doux pendant 30 min. Cela ne doit pas bouillir franchement, il faut que ça reste à frémissements.
  4. Retirez les épices de la casserole (vous pouvez laissez la vanille) et c’est prêt !

Cette recette de compote de fruits d’été aux épices est rapide et facile à préparer ! Elle permet de ne pas jeter des fruits qui seraient devenus trop mûrs, ce sera un régal pour toute la famille !

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bon appétit

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La recette :
Compote de fruits
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2 réflexions sur « Recette : compote de fruits d’été aux épices »

  1. BRAVO !
    J’ai acheté la cannelle et la badiane qui sont dans la liste des ingrédients.
    Au moment de préparer je m’aperçois que la cardamone, que je n’ai pas, a pris la place de la cannelle, quant à la badiane, elle a disparu de la préparation.

    1. Je ne comprends pas votre commentaire, cette recette est faites avec de la cannelle, badiane, et vanille. Je ne comprends pas ce que vous dites.
      1 gousse de vanille