Steaks hachés aux herbes de Provence

Préparation de la recette : 15 min
Pour : 4 personnes

Préparation de la recette :

1. Battez l’œuf dans un bol. Mettez la viande dans un saladier, ajoutez l’œuf, et mélangez avec les doigts.
2. Saupoudrez les herbes de Provence, salez, poivrez puis mélangez de nouveau.
3. Mettez un filet d’huile d’olive dans une poêle, formez 4 boulettes et aplatissez-les dans la poêle. Faites cuire vos steaks à votre convenance et c’est prêt !

Vous pouvez aussi les faire cuire au barbecue si c’est la saison, ils ne seront que meilleurs !

Acheter les épices de la recette :

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