Salade composée aux graines de pavot bleu
Préparation de la recette : 10 min
Pour : 4 personnes
Liste des ingrédients :
- salade verte
- ½ concombre
- 4 tomates (on pourra utiliser des tomates séchées mais en plus petite quantité car leur saveur est plus forte)
- 3 tranches de blanc de poulet
- 3 œufs durs
- emmental
- huile d’olive
- vinaigre
- moutarde
- 1 ou 2 cuillères à café de graines de pavot
Préparation de la recette :
- Nettoyez la salade, puis découpez-la. Découpez les tomates et les oeufs en quartiers, le concombre en tranches et l’emmental en cubes. Mélangez le tout.
- Avec l’huile, la moutarde et le vinaigre, préparez une vinaigrette et versez-la sur la salade.
- Saupoudrez la salade de graines de pavot et c’est prêt.





