Pain perdu saveur pain d’épices

Préparation de la recette : 50 min
Pour : 4 personnes


recette du pain perdu au épices pain d'épices


Liste des ingrédients :

  • 20 tranches de brioches tranchées
  • 40 cl de lait
  • 3 oeufs
  • 100g de sucre en poudre
  • Beurre (pour le moule)
  • 1 petite cuillère à café d’épices pour pain d’épices

Préparation de la recette :

  1. Coupez la brioche en 2 ou 4 morceaux.
  2. Faites bouillir le lait, ajouter les épices pain d’épices, et faites gonfler les morceaux de brioche dans le lait chaud. Mélangez et écrasez un peu à la fourchette.
  3. Dans un récipient, battez les oeufs avec le sucre et ajoutez au premier mélange. Mélangez bien.
  4. Beurrez un moule pour le four, déposez les morceaux de brioche, et saupoudrez du sucre roux pour une belle couleur dorée.
  5. Versez le mélange oeuf/sucre/lait/épices dans le moule beurré.
  6. Mettre le plat à four chaud pendant 30 min à 200°C (th.6) et c’est prêt !

Cette recette de pain perdu est à tomber par terre ! Simple et rapide à préparer, personne n’y résiste ! On peut bien entendu préparer le pain perdu avec du pain dur comme le veut la tradition, mais le pain perdu brioché est irrésistible, je vous conseille d’essayer !

Mangez-le chaud ou froid, nature ou accompagné de confiture ou de miel !

bon appétit

Notez et partagez la recette !
recipe image
La recette :
Pain perdu saveur pain d'épices
Publiée le :
Temps de préparation :
Note :
51star1star1star1star1star Basé sur 5 note(s)
RSS
Follow by Email
Facebook
Imprimer
Twitter
Pinterest

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *