Smoothie de mangue, fruits de la passion au safran
Préparation de la recette : 10 min
Pour : 6 ou 7 personnes
Liste des ingrédients :
- 2 mangues
- 6 fruits de la passion
- 2 citrons verts
- 1 orange
- 1 yaourt nature
- 10 à 14 pistils de safran
Préparation de la recette :
- Faites chauffer l’équivalent d’un petit verre d’eau. Quand l’eau arrive à ébullition, retirez du feu et mettez les pistils de safran à infuser.
- Découpez tous les fruits grossièrement (sauf l’orange) et passez-les au mixeur (sauf l’orange), puis arrosez du jus des 2 citrons ainsi que du jus de l’orange.
- Ajoutez le yaourt nature et l’infusion de safran, puis mixez à nouveau.
Dégustez bien frais ! Régalez-vous bien !
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La recette :
Smoothie de mangue, fruits de la passion au safran
Benjamin Ligeon
Publiée le :
Temps de préparation :
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