Biscottis à la papaye séchée et réglisse

Préparation de la recette : 45 min
Pour : 8 à 10 personnes


Recette des biscottis à la papaye séchée et réglisse


Liste des ingrédients :

Préparation de la recette :

  1. Mettez votre four à préchauffer à 180°C (th.5).
  2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure, l’amande en poudre, la poudre de réglisse et la papaye séchée. Cassez les oeufs tout en mélangeant. Ajoutez ensuite le jus du citron vert. Vous pouvez rajouter un peu de farine si la pâte est trop collante.
  3. Façonnez 3 boules de pâte, et placez-les au four pour environ un quart d’heure.
  4. Au bout d’un quart d’heure, retirez les du four et laissez-les refroidir à l’air libre.
  5. Une fois refroidies, coupez-les en tranches épaisses (2 cm) et remettez-les au four à nouveau pour un quart d’heure, en les retournant à mi-cuisson.

A déguster à toute heure !

bon appétit

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La recette :
Biscottis à la papaye séchée et réglisse
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Temps de préparation :
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