Salade composée au chèvre et nora hojilla

Préparation de la recette : 20 min
Pour : 2 personnes

Liste des ingrédients :

4 crottins de chèvre
1 salade
1 barquette de tomates cerise (on pourra utiliser des tomates séchées mais en plus petite quantité car leur saveur est plus forte)
1 poignée de noisettes ou de noix de pin
8 biscottes
2 œufs durs
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1 ou 2 cuillères à café de nora hojilla concassée
poivre cinq baies

Préparation de la recette :

Coupez les tomates, concassez les noisettes, coupez les œuf, mélangez tous les ingrédients et saupoudrez de nora hojilla concassée. Rapide, simple et efficace !