Pommes de terre garnies et graines de pavot
Préparation de la recette : 50 min
Pour : 2 personnes
Liste des ingrédients :
Cette recette est une recette de base, vous pouvez ajouter tous les ingrédients que vous désirez.
- 4 grosses pommes de terre
- 2 cuillères à soupe de crème épaisse
- 1 oignon
- fromage râpé (ou tout autre fromage de votre choix)
- 3 tanches de blanc de poulet (ou lardons)
- sel
- 4 grosses cuillères à café de graines de pavot bleu ou de graines de chia
- poivre
Préparation de la recette :
- Émincez l’oignon finement et coupez les tranches de blanc de poulet en morceaux. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur et creusez-les légèrement. Versez un filet d’huile d’olive sur chaque moitié.
- Préchauffez le four à 200°C (th 6) et recouvrez la plaque à pâtisserie d’une feuille de papier sulfurisé.
- Enfournez et faites cuire 40 min. Pendant ce temps, mélangez les graines de pavot, la crème épaisse, les blancs de poulet, les oignons et le poivre.
- Une fois les 40 min passées, répartissez le mélange crème/pavot/oignons/poulet sur les pommes de terre, saupoudrez de gruyère râpé et faites gratiner quelques minutes. C’est prêt !
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La recette :
Pommes de terre garnies et graines de pavot
Benjamin Ligeon
Publiée le :
Temps de préparation :
Note :
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