Eau rafraîchissante à l’anis

Préparation de la recette : 10 min
Pour : 1l de boisson


boisson rafraichissante badiane


Liste des ingrédients :

  • 1l d’eau
  • 6 étoiles de badiane

Préparation de la recette :

  1. Concassez légèrement les étoiles de badiane.
  2. Versez 1/4 du litre d’eau dans une casserole et mettez les étoiles d’anis étoilé dedans pour faire une décoction.
  3. Faites chauffer. Laissez bouillir 5 min puis sortez du feu.
  4. Filtrez les étoiles et laissez tiédir.
  5. Versez dans une bouteille et complétez avec les 3/4 du litre d’eau restant.
  6. Placez au réfrigérateur et c’est prêt !

Cette boisson rafraîchissante, sorte de tisane de badiane, se conserve bien pendant 24h au frais. Par ici pour acheter de la badiane, un des ingrédients les plus rafraîchissants et désaltérants qui soit.

Vous pouvez aussi consulter notre article sur les éventuels contre-indications liées à la consommation de badiane avant de consommer de cette épice.

bon appétit

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La recette :
Eau à l'anis étoilé
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Cuisson :
Temps de préparation :
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