Côtelettes d’agneau aux épices barbecue
Préparation de la recette : 10 min + 1h de marinade
Pour : 4 personnes
Liste des ingrédients :
- 8 belles côtelettes d’agneau
- 8 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 4 cuillère à café d’épices pour barbecue
- 1/2 cuillère à café de cumin moulu (tout savoir sur le cumin)
- 1/2 cuillère à café de coriandre réduite en poudre
Préparation de la recette :
- Versez l’huile dans un récipient et ajoutez les épices barbecue, le cumin et la coriandre. Mettez-y les côtelettes d’agneau à mariner une bonne heure minimum.
- Après avoir bien laissé mariner les côtelettes d’agneau, faites-les cuire au barbecue et c’est prêt !
Servez avec une salade, ou des pommes de terre, ou même les deux ! Une remarque, une question, un conseil ? Commentez donc l’article !





