Boisson santé aux épices
Préparation de la recette : 10 min
Pour : 1l de boisson
Liste des ingrédients :
- 1l d’eau
- 1 belle cuillère à café de thym
- 1 citron jaune (on ne se servira que du zeste)
- 1 ou 2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d’érable
- 1 belle cuillère à soupe de menthe
- 3 bâtons de cannelle
- 1 petite demi-cuillère à café de mélange cinq parfums
Préparation de la recette :
- Nettoyez le citron puis séchez-le. A l’aide d’un économe, retirez des bandes de peau que vous allez ensuite tailler en julienne, ou si vous avez un zesteur c’est encore mieux ! L’équivalent de la moitié du citron suffira.
- Mettez l’eau à bouillir. Quand l’eau commence à frémir franchement, éteignez le feu et jetez-y les ingrédients (donc la menthe, la cannelle, le thym, les zestes, le cinq épices et le miel).
- Laissez la décoction infuser environ 5 min, filtrez, et c’est prêt !
Une recette à déguster chaude ou froide, pour le plus grand bonheur de vos papilles et de votre santé, car cette tisane est un vrai remède de grand-mère contre tous les maux de l’hiver !
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La recette :
Boisson santé aux épices
Benjamin Ligeon
Publiée le :
Temps de préparation :
Note :
Based on 22 Review(s)A lire également :
Bonjour
merci pour cette recette
Combien peut-on boire de tasses par jour svp ?
Bonne année à vous
Bonjour, pas plus de 2 tasses par jour.