Omelette de restes
Préparation de la recette : 15 min
Pour : 4 personnes
Liste des ingrédients :
- 8 œufs
- 50ml de crème fraîche liquide
- Vos restes : champignons, pâtes, riz, pommes de terre, légumes, lardons, etc.
- 2 cuillères à café de mélange libanais zaatar
- poivre (acheter du poivre)
Préparation de la recette :
- Cassez les œufs dans un récipient, battez-les, versez la crème fraîche, le zaatar et poivrez. Intégrez vos restes.
- Faites cuire l’omelette à votre guise et c’est prêt !
Dégustez cette omelette aux épices avec une bonne salade. Cette recette permet de se régaler tout en évitant de gâcher trop de nourriture. C’est aussi une manière de vous montrer que le mélange d’épices libanaises est un pur délice avec les œufs, saupoudrez-en partout !
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