Salade de fraises

Préparation de la recette : 10 min
Pour : 6 personnes


salade de fraises aux épices


Liste des ingrédients :

  • 500 g de fraises
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche (facultatif)
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 pincée de cannelle
  • 1 pincée de gingembre
  • Poivre

Préparation de la recette :

  1. Nettoyez vos fraises, équeutez-les et coupez-les en deux dans un saladier.
  2. Mélangez le sucre avec les épices (cannelle et gingembre) dans un bol, ajoutez un ou deux tours de moulin à poivre. Saupoudrez le mélange sur les fraises.
  3. Au moment de servir, vous pouvez accompagner les fraises d’un peu de crème.

Fraîcheur des fraises, douceur de la cannelle, coup de fouet léger du gingembre, le mélange parfait !

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bon appétit

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La recette :
Salade de fraises aux épices
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