Jus énergisant au guarana

Liste des ingrédients :

• 1/4 de betterave cuite épluchée (remplaçable par de la betterave en poudre)
• 3 oranges
• 1 grosse cuillère à café de miel
• 10 graines de guarana
• Facultatif : une épice ou graine énergisante, par exemple 1 petite cuillère à café de cannelle en poudre ou de gingembre en poudre, ou bien 2 cuillères à café de graines de chia

Préparation de la recette :

1. Mixez les graines de guarana au mixeur ou mieux, au moulin à épices.
2. Découpez la betterave en morceaux et pressez les oranges.
3. Mettez tous les ingrédients au mixeur : betteraves, jus d’orange, miel et guarana. Vous pouvez alors, si vous le souhaitez, ajouter l’épice de votre choix.
4. Mixez jusqu’à obtenir une boisson bien lisse et c’est prêt !

Quelques informations

Voilà comment préparer une boisson énergisante à la brésilienne. Il faut la boire rapidement pour que les nutriments ne s’oxydent pas. Au Brésil, on y met que de la guarana, je l’ai un peu arrangé avec les ingrédients facultatifs, il existe tellement d’épices ou de graines toniques, à vous de rajouter celle qui vous convient le plus.

Cette boisson est parfaite en période d’examen, en soirée pour tenir jusqu’au bout de la nuit ou encore pour les sportifs. En plus d’avoir un effet stimulant physique et intellectuel, cette boisson est excellente pour la santé en général, n’hésitez pas à en consommer en automne ou en hiver pour éviter de tomber malade.

Acheter les épices de la recette :