Burritos faciles
Préparation de la recette : 40 min
Pour : 4 personnes
Liste des ingrédients :
- 8 burritos
- 400g de viande hachée
- salade
- 2 tomates (on pourra utiliser des tomates séchées mais en plus petite quantité car leur saveur est plus forte)
- 2 poivrons
- 1 gros oignon
- huile d’olive
- fromage râpé
- quelques cornichons
- 1 cuillère à café de paprika de Hongrie
- 1 cuillère à café d’épices guacamole
- Facultatif : piments
Préparation de la recette :
- Émincez finement les oignons, épépinez les poivrons et découpez-les en fines lamelles. Découpez les tomates en quartiers assez fins. Découpez les cornichons en fines rondelles.
- Versez un filet d’huile d’olive dans une poêle. Mettez la viande à cuire.
- Quand la viande commence à colorer, ajoutez les oignons et les poivrons dans la poêle.
- En attendant, mettez les galettes (burritos) au four afin de les réchauffer.
- Une fois que l’ensemble commence à être cuit saupoudrez le guacamole, le paprika et si vous le souhaitez, du piment.
- Bourrez les burritos avec tous les ingrédients et c’est prêt !
Bon, rien de compliqué, une recette qui a tendance à plaire à tout le monde, donc aucune raison de s’en passer ! Une remarque, une question, un conseil ? Commentez donc l’article !