Pommes de terre aux épices
Préparation de la recette : 40 min
Pour : 4 personnes
Liste des ingrédients :
- 700g de pommes de terre
- huile d’olive
- 1 pincée de muscade en poudre
- 1/2 cuillère à café de paprika hongrois
- 1/2 cuillère à café de mélange d’épices cajun
- poivre et piment
NB : la recette a été testée avec juste 2 cuillères à soupe d’épices pour pommes de terre, c’était délicieux !
Préparation de la recette :
- Nettoyez bien les pommes de terre et découpez-les en gros morceaux.
- Dans un récipient, versez 4 cuillères à soupe d’huile d’olive et les épices (muscade, paprika, cajun et poivre et piment si vous souhaitez). Mélangez bien le tout.
- Mettez les morceaux de pommes de terre dans la marinade, couvrez et laissez mariner 1h au frais.
- Allumez votre four à 200°C (th. 6/7), laissez préchauffer un peu puis enfournez les pommes de terre pour environ 30 min.
Chez nous, on aime bien les déguster avec de la fleur de sel et un peu de crème fraîche, mais c’est juste la cerise sur le gâteau ! Une remarque, une question, un conseil ? Commentez donc l’article !
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je vais essayer,ce sera certainement délicieux-merci
Effectivement il y a des chances que ce soit délicieux ! et la recette est très simple à réaliser en plus !