Boisson remède d’hiver
Préparation de la recette : 22 min
Pour : 2 personnes
Liste des ingrédients :
- eau
- 4 tranches de citron (si vous trouvez du citron Meyer c’est idéal)
- 4 cuillères à café de miel
- 1/2 de cuillère à café de gingembre
- 2 clous de girofle
- 1/2 de cuillère à café de curcuma (qui contribue à une belle couleur et apporte des bénéfices anti-inflammatoires et antioxydants reconnus)
- Un petit tour de moulin à poivre noir
Préparation de la recette :
- Mettez les tranches de citron dans une théière (une casserole si vous n’avez pas de théière), ajoutez les épices (gingembre, clous de girofle et curcuma) et versez l’eau bouillante dessus. Mettez un tour de moulin à poivre noir.
- Laissez infuser au moins 20 min puis sucrez avec le miel.
- Filtrez les morceaux et c’est prêt !
Cette boisson est un véritable remède contre le rhume et le mal de gorge ! Elle booste les anticorps et son pouvoir antiseptique est terriblement efficace. On retrouve le fameux mélange curcuma et poivre noir aux propriétés pour la santé assez hallucinantes, donc n’hésitez pas !
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Acheter les épices de la recette :
-
Gingembre -
Clous de girofle -
Curcuma -
Poivre noir
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La recette : 
Based on 98 Review(s)
Boisson remède pour mal de gorge et rhume
Benjamin Ligeon
Publiée le :
Préparation :
Cuisson :
Temps de préparation :
Note :
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Combien de temps peut se conserver cette boisson ?
Cordialement, merci.
Il vaut mieux la consommer dans la journée.
Combien de fois par jour peut on prendre cette boisson ?
Il n’y a pas de dosage précis, mais disons jusqu’à 3 par jour.
Très bonne idée, et délicieux.
Petite question, peut on mettre du lait à la place de l’eau ?
Oui tout à fait.
Pour faire variété, j’ai mis 250 ml de jus de pommes brut et 250 ml d’eau. Vraiment délicieux.
C est les ingrédients pour une dose ? L’eau combien en quantité ? Merci.
C’est en fonction des goûts, mais une belle tasse.