Recette : Pop corn salés aux épices !

Pop-corn aux épices

Préparation de la recette : 5 min
Pour : 4 personnes

pop-corn salées et epices


 

Liste des ingrédients :

– 200 g de maïs en grains à pop corn
– 3 cuillerées à soupe d’huile de tournesol
– Sel

 

Epices et herbes :

– 1 cuillerée à café de paprika
– 1 cuillerée à café de cumin en poudre

La recette a aussi été testée avec 1 cuillère et demie de mélange d’épices libanaises zaatar, une pure merveille ! Attention à ne pas rajouter trop de sel si vous testez cette variante !

 


Préparation de la recette :

– Préparez vos popcorns comme d’habitude : Faites chauffer une cuillère à soupe d’huile dans une casserole ou une poêle à bord haut.

– Couvrez le fond de la casserole avec le maïs à popcorn, couvrez et mettez le feu sur feu vif en remuant un peu. Quand les pop-corn commencent à éclater, baissez le feu et remuez la casserole sans arrêt.

– Recouvrez un saladier de papier absorbant et versez les popcorn une fois tous soufflés.

– Recommencez l’opération jusqu’à ce que tout le maïs soit utilisé. Une fois terminé, saupoudrez les épices (paprika et cumin), salez et versez 2 cuillères d’huile supplémentaires.

 

Cette recette de pop-corn salés aux épices peut paraître un peu bizarre, mais il faut l’essayer ! C’est une idée d’apéritif très originale, vos invités vous en diront des nouvelles !

 

bon appétit

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La recette :
Pop-corn aux épices
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