Maca vs ginseng

Quelles sont les différences entre ces deux remèdes naturels et lequel choisir ?


maca vs ginseng


Bien qu’elles soient assez différentes, nombreux sont ceux qui confondent les racines de ginseng et de maca, ces deux aliments connus pour leurs bienfaits et utilisées comme compléments alimentaires et remèdes naturels. Voyons ensemble quelles sont les différences entre les deux, d’où vient la confusion, et dans quel cas utiliser telle ou telle racine.

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Quelles sont les différences entre la maca et le ginseng ?

Différence d’espèce

La maca Lepidium meyenii est une plante à racine pivotante de la famille des Brassicaceae, anciennement appelée les crucifères, dont font partie le chou, le navet, le colza, le raifort, etc.

Le ginseng « Panax ginseng », ou ginseng asiatique est une plante vivace qui appartient au genre Panax de la famille des Araliaceae. En dehors du ginseng, ce sont surtout des arbres, des buissons et des lianes, utilisées comme plantes ornementales d’intérieur ou en aménagement paysager.

Différence géographique

La maca est originaire des hauts plateaux de la cordillère des Andes, elle se développe dans des zones reculées, à plus de 4 000 m d’altitude dans une zone allant de la Bolivie au Pérou. C’est un ingrédient central de la médecine traditionnelle péruvienne. On parle là de la vraie maca, suivez nos conseils pour bien choisir sa maca.

Le ginseng est quant à lui originaire d’Asie du Nord : nord de la Chine, Mandchourie, Corée et Sibérie orientale. Il pousse principalement à l’ombre des arbres dans les sous-bois. C’est un ingrédient central de nombreuses médecines du monde, principalement la médecine traditionnelle chinoise.

Différence de goût

La poudre de maca possède une saveur agréable, entre le caramel et la noisette, ce qui en fait une poudre généralement très facile à employer et à consommer.

En revanche, le ginseng est généralement plus difficile à consommer, quoique le ginseng blanc possède une saveur douce avec une légère amertume, mais le ginseng rouge, quant à lui, possède une saveur très âcre, assez difficile à consommer sans un autre ingrédient.

Différence de prix

La poudre de maca Lepidium meyenii est un produit qu’on peut trouver entre 40 € et 70 € le kilo, en fonction de l’origine géographique, de la qualité et de bien d’autres critères entrant en jeu dans le prix.

Le ginseng blanc asiatique peut se trouver entre 300 € et 900 € le kilo, toujours en fonction de la qualité du produit, de son origine et bien d’autres critères. Le ginseng rouge est encore plus cher que le blanc.

Différences de vertus

On trouve ici de nombreux points communs, une des raisons de la confusion entre la maca et le ginseng.

De nombreux points communs :

La maca et le ginseng sont toutes les deux des plantes dites adaptogènes, c’est-à-dire qu’ils régulent les fonctions internes de l’organisme permettant de tendre vers un équilibre. Ils sont tous les deux employé pour leurs vertus toniques sur l’ensemble de l’organisme.

On prête aux deux racines des vertus aphrodisiaques permettant de traiter la plupart des dysfonctionnements sexuels chez l’homme et la femme. En effet, le ginseng est un excellent aphrodisiaque, la maca, elle, est bénéfique, mais agit différemment.

Elles possèdent toutes les deux une action bénéfique sur le diabète, sur les fonctions cognitives, sur le système immunitaire, et sur les symptômes liés à la ménopause.

Mais aussi des différences :

La principale différence est la manière d’agir des deux produits.

Il faut comprendre que la maca agit sur le corps grâce à sa formidable concentration en nutriments essentiels, alors qu’on doit les vertus du ginseng en grande partie à sa concentration en ginsénosides (appelés aussi panaxosides), le principal principe actif du rhizome.

Les deux plantes n’agissent donc pas de la même manière, on peut considérer la maca comme un vrai complément alimentaire, alors que le ginseng serait plutôt une véritable plante médicinale.

Sinon, la principale différence d’action entre la maca et le ginseng est l’action de la maca sur le système hormonal, permettant d’aller plus loin qu’un simple effet aphrodisiaque, en améliorant la fertilité chez l’homme et la femme et en améliorant la libido de manière plus complète et durable que le ginseng.

D’où vient la confusion ?

La confusion vient principalement du fait que les deux produits sont des racines et possèdent des propriétés pour la santé communes, à tel point que la maca est souvent appelé « ginseng péruvien », ce qui n’arrange rien à la confusion.

Ginseng ou maca, lequel choisir ?

Cette comparaison devrait vous aider à y voir plus clair afin de mieux cibler le produit qui répondra à vos besoins, car en effet, la seule réponse à cette question est : ça dépend de vos besoins.

De manière générale, on attribue davantage de bienfaits au ginseng, mais les études sur maca sont aussi moins nombreuses. Cependant, on attribue moins d’effets indésirables avec la maca qu’avec le ginseng, voir les dangers et contre-indications du ginseng qui détaille toutes les précautions d’usage à prendre avec la racine chinoise.

Si vous ciblez un bienfait commun aux deux plantes, le prix du ginseng vous fera certainement pencher vers la maca.

Sachez qu’il est possible de profiter de l’action de ces deux plantes en même temps en les associant.

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Maca vs ginseng
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Maca vs ginseng
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Un comparatif des deux racines afin de bien les distinguer et les choisir correctement.
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11 réflexions sur « Maca vs ginseng : quelles différences et laquelle choisir ? »

  1. Diabétique type 1, je prends ginseng rouge et poudre de racine de maca tous les jours et j’ai de grosses hyperglycémies. Pour quelle(s) raison(s) ? Que faut-il faire ?
    Merci

    1. Bonjour, si vous êtes diabétique, il faut consulter votre médecin avant de prendre quoi que ce soit, seul lui peut vous donner le feu vert. Je ne peux pas vous donner de réponse catégorique, mais la maca est un rhizome naturellement sucré, peut-être cela vient-il de là.

  2. Je m’en tiens au dernier paragraphe de votre article, sur la possibilité d’associer les deux plantes afin de profiter de leurs actions en même temps.
    Dans ce cas, de quelle manière les deux devront elles se consommer ensemble ?

    1. La maca et le ginseng ne s’emploient pas de la même manière, on peut les consommer simultanément, mais séparément, selon les conseils que nous donnons dans leur fiche produit respective.

  3. Pouvez-vous me dire si la maca peut-être consommée en cas d’insuffisance rénale modérée sans hypertension, merci beaucoup pour votre réponse.

    1. Bonjour, il faut demander à votre médecin s’il n’y voit pas un inconvénient, seul lui peut vous donner un conseil personnalisé.

  4. Cultivé depuis des millénaires par les premières civilisations précolombiennes, il est aussi surnommé plante sacrée des Incas, ou encore ginseng péruvien, pour ses propriétés nourrissantes (il l’est autant que le blé ou le riz), tonifiantes et aphrodisiaques. Les incas le consommaient déjà, que ce soit sous la forme broyée, cuite, ou séchée, pour améliorer la fertilité, booster l’activité sexuelle, ou encore favoriser la résistance, l’endurance et l’énergie des guerriers ; ils n’hésitaient pas non plus à l’utiliser pour leurs troupeaux. Ce n’est pas pour rien que les conquistadores l’adoptèrent aussitôt à leur arrivée dans le Nouveau Monde, à la fois pour s’acclimater aux températures excessivement basses de cette partie des Andes, mais aussi pour nourrir et redonner de l’énergie à leurs chevaux. Outre ses qualités de super-aliment riches en vitamines et minéraux, le maca est également une plante adaptogène qui dispose de nombreux bienfaits sur l organisme. Il dispose non seulement de bienfaits sur l’aspect physique mais également psychologique et émotionnel. Le maca doit ses bienfaits à ses principes actifs uniques, notamment les glucosinolates et les isothiocyanates de methoxybenzyl.

  5. Peut-on prendre de la maca ou tribulus avec traitement ménopause oesclim et duphaston pour une libido complètement en berne. Merci d’avance.

    1. À partir du moment où vous êtes sous traitement médicamenteux, il faut prendre l’aval du médecin, même si sur le papier ce n’est pas censé poser problème.