Recette : mousse au chocolat aux baies de Tasmanie !

mousse au chocolat

Mousse au chocolat Préparation de la recette : 10 min + 2h au frais Pour : 4 mousses   Liste des ingrédients : – 3 oeufs – 100 g chocolat noir (ou au lait) – 1 sachet de sucre vanillé … En savoir plus

Posté dans Cuisine Française, Desserts divers, Recettes avec de la vanille, Recettes avec des baies de Tasmanie | Laisser un commentaire

Recette : Cari de langoustes de la Réunion !

cari de langoustes

Cari de langoustes Préparation de la recette : 45 min Pour : 4 personnes   Liste des ingrédients : – 1,5 kg de langoustes – 300 g d’oignons – 400 g de tomates – 10 gousses d’ail – 5 cuillerées … En savoir plus

Posté dans Cuisine Réunionnaise, Recettes à base de curcuma, Recettes avec du combava, Recettes avec du gingembre, Recettes avec du piment Habanero, Recettes avec du piment oiseau, Recettes avec du thym de Provence, Recettes de fruit de mer | Laisser un commentaire

Recette : rougail citron réunionnais !

rougail citron ile de la réunion

Rougail citron Préparation de la recette : 5 min Pour : 8 personnes   Liste des ingrédients : – 3 citrons verts – 1 morceau de gingembre – 2 piments – 1 oignon – 2 cuillères à soupe d’huile – … En savoir plus

Posté dans Cuisine Réunionnaise, Recettes avec du piment oiseau, Recettes de sauce | Laisser un commentaire

Recette : tarte tatin d’ananas à la cannelle !

tarte tatin ananas cannelle

Tarte tatin à l’ananas Préparation de la recette : 55 min Pour : 6 personnes   Liste des ingrédients : – 1 rouleau de pâte feuilletée – 600 g ananas (frais ou en boîte) – 50 g beurre – 1 … En savoir plus

Posté dans Cuisine Française, Recettes avec de la cannelle, Recettes de fruits, Recettes de tartes | 1 Commentaire

Recette : cabri confit réunionnais !

cabri confit réunionnais

Confit de cabri Préparation de la recette : 1h50 Pour : 4 personnes   Liste des ingrédients : – 1.5 kg de cabri (cuisse ou épaule, chèvre, agneau ou mouton) – 2 gousses d’ail – 3 échalotes – 40 cl … En savoir plus

Posté dans Cuisine Réunionnaise, Recettes avec de la cannelle, Recettes avec du poivre de Kampot, Recettes de mouton, Recettes de plats | Laisser un commentaire

Recette : cari zourites réunionnais (civet de zourites) !

civet zourite ou cari zourite

Cari zourites Préparation de la recette : 1h15 Pour : 6 personnes   Liste des ingrédients : – 2 kg de zourites (poulpe ou seiche) – 200 g d’oignons – 50 d’ail – 50 g de gingembre frais (ou du … En savoir plus

Posté dans Cuisine Réunionnaise, Recettes avec de la muscade, Recettes avec du clou de girofle, Recettes avec du poivre sauvage de Madagascar, Recettes avec du quatre épices, Recettes avec du thym de Provence, Recettes de poisson | Laisser un commentaire

Recette : Poulet au curry vert thaï !

poulet curry vert thailande

Poulet curry vert thaïlandais Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes   Liste des ingrédients : – 4 blancs de poulet – 2 boîtes de 400 g de lait de coco – 2 cuillères à café … En savoir plus

Posté dans Cuisine Thaïlandaise, Idées recettes avec du curry vert, Recettes à base de citronnelle, Recettes de plats, Recettes de poulet | Laisser un commentaire

Recette : Velouté de champignons au curry vert !

velouté de champignons au curry vert

Velouté de champignons Préparation de la recette : 50 min Pour : 4 personnes   Liste des ingrédients : – 350 g de champignons de Paris – 4 cuillères à soupe de beurre – 1 gros oignon – 2 cuillères … En savoir plus

Posté dans Cuisine Thaïlandaise, Idées recettes avec du curry vert, Recettes avec du poivre de Penja, Recettes de champignon, Recettes de soupes | 2 Commentaires

Recette : crevettes grillées au poivre de Tasmanie !

crevettes grillées épicées (baies tasmanie)

Crevettes grillées Préparation de la recette : 10 min + 1h de marinade Pour : 4 personnes   Liste des ingrédients : – 40 crevettes – 1 citron – huile (ici huile d’olive) – vinaigre (ici de xérès)   Épices … En savoir plus

Posté dans Recettes avec des baies de Tasmanie, Recettes de fruit de mer | Laisser un commentaire

Recette : curry vert de crevettes thaï !

curry vert crevettes recette thailandaise

Curry vert de crevettes Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes   Liste des ingrédients : – 500 g de crevettes crues et décortiquées – 1 oignon – 1 morceau de gingembre – 2 gousses d’ail … En savoir plus

Posté dans Cuisine Thaïlandaise, Idées recettes avec du curry vert, Recettes à base de coriandre, Recettes avec de l'ail, Recettes avec du gingembre, Recettes avec du yuzu, Recettes de fruit de mer | Laisser un commentaire

Recette : rougail avocat réunionnais !

rougail avocat ile de la réunion

Rougail avocat Préparation de la recette : 1h50 Pour : 4 personnes   Liste des ingrédients : – 1 avocat – 2 oignons – 1 échalote – 2 ou 3 piments oiseau – 1 cuillère à soupe d’huile – 1 … En savoir plus

Posté dans Cuisine Réunionnaise, Recettes avec du piment oiseau, Recettes de légumes, Recettes de sauce | Laisser un commentaire

Recette : Porc au caramel aux baies de Tasmanie !

porc au caramel épicé

Porc au caramel Préparation de la recette : 50 min Pour : 6 personnes   Liste des ingrédients : – 1,5 kg d’échine de porc – 5 cuillères à soupe de sauce soja – 1/2 litre d’eau chaude – 2 … En savoir plus

Posté dans Cuisine Chinoise, Recettes avec des baies de Tasmanie, Recettes avec du gingembre, Recettes avec du quatre épices, Recettes de plats | Laisser un commentaire