Les graines de chia et la constipation C’est sûrement un des usages les plus répandus des graines de chia : la constipation ! Nombreux sont ceux qui les utilisent pour soulager la constipation et aller aux toilettes plus facilement et régulièrement, sans trop savoir ni pourquoi elles sont efficaces, ni comment les employer pour favoriser … Continuer la lecture de « Comment utiliser les graines de chia contre la constipation ? »
Recette : Flapjacks anglais traditionnels !
Flapjacks Préparation de la recette : 35 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 50 g de sucre de canne (ici du Muscovado) 140 g de golden syrup 170 g de margarine 300 g de flocons d’avoine Préparation de la recette : Allumez votre four à 160°C. Mettez la margarine, le sucre Muscovado … Continuer la lecture de « Recette : Flapjacks anglais traditionnels ! »
Recette : Les blondies américains traditionnels !
Blondies Préparation de la recette : 45 min Pour : environ 20 blondies Liste des ingrédients : 150 g de beurre 300 g de sucre Muscovado 8 cl d’huile de tournesol 2 œufs 230 g de farine (ici t55) 2 cuillères à café de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé (soit 7,5 g) 1/2 … Continuer la lecture de « Recette : Les blondies américains traditionnels ! »
Recette : Tofu au curry rouge thaï !
Tofu au curry rouge Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 400 g de tofu nature 2 ou 3 cuillères à soupe de curry rouge en poudre 400 ml de lait de coco 150 ml d’eau 1 tige de citronnelle 2 cm de gingembre frais 1 citron … Continuer la lecture de « Recette : Tofu au curry rouge thaï ! »
Recette : Curry rouge de crevettes thaïlandais
Curry rouge de crevette Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Le curry rouge de crevettes est un plat qui regorge de parfums, inspiré de la cuisine thaïlandaise, qui offre une explosion de saveurs en bouche. Simple et rapide à préparer, c’est un classique à ranger dans son carnet de recettes. … Continuer la lecture de « Recette : Curry rouge de crevettes thaïlandais »
Recette : cari de poulet au curry rouge !
Curry rouge de poulet Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 450 g d’escalopes de poulet 1 petite courgette 1 poivron rouge 1 carotte 1 oignon rouge 1 boîte de lait de coco, soit 400 g 1 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre ou … Continuer la lecture de « Recette : cari de poulet au curry rouge ! »
Recette : soupe thaï de crevettes et lait de coco au curry rouge !
Soupe de crevettes et lait de coco au curry rouge Préparation de la recette : 50 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 600 ml de lait de noix de coco (environ 2 boîtes) 45 crevettes 400 g de nouilles chinoises 2 cuillères à soupe de curry rouge 1 cuillère à soupe de … Continuer la lecture de « Recette : soupe thaï de crevettes et lait de coco au curry rouge ! »
Comment consommer la nigelle pour sa santé ?
Tous les moyens de prendre la graine noire pour se soigner La nigelle, de son nom scientifique Nigella Sativa, aussi appelée Habba Sawda ou cumin noir, est une graine noire aux multiples vertus pour la santé. Pour profiter au maximum de ses bienfaits, il y a de nombreuses manières de faire. Découvrez toutes les manières … Continuer la lecture de « Comment consommer la nigelle pour sa santé ? »
Comment utiliser la nigelle pour traiter l’asthme et les allergies ?
L’asthme, les allergies et la nigelle La nigelle, de son nom scientifique Nigella Sativa, aussi appelée Habba Sawda ou cumin noir, est une épice aux multiples vertus pour la santé. Parmi les bienfaits de la nigelle, on connaît depuis longtemps son effet antiallergique et antihistaminique, efficace sur l’asthme et les allergies. Même si l’idéal est … Continuer la lecture de « Comment utiliser la nigelle pour traiter l’asthme et les allergies ? »
Comment utiliser la nigelle pour tomber enceinte ?
La nigelle pour tomber enceinte La nigelle, de son nom scientifique Nigella Sativa, aussi appelée Habba Sawda ou cumin noir, est une épice aux multiples vertus pour la santé. Les femmes l’utilisent, entre autres, pour facilité et favoriser la grossesse, et cela depuis la nuit des temps. Découvrez pourquoi et comment la nigelle permet de … Continuer la lecture de « Comment utiliser la nigelle pour tomber enceinte ? »
Comment perdre du poids avec la graine de nigelle ?
La nigelle et les régimes La nigelle, de son nom scientifique Nigella Sativa, aussi appelée Habba Sawda ou cumin noir, est une épice aux multiples vertus pour la santé, parmi lesquelles son sur la perte de poids. Il est, en effet, judicieux d’associer la nigelle à un régime pour maigrir plus efficacement et pour longtemps. … Continuer la lecture de « Comment perdre du poids avec la graine de nigelle ? »
La nigelle pour guérir le cancer : mythe ou réalité ?
Tout sur la nigelle et les cancers L’article en bref La nigelle est utilisée depuis longtemps pour ses bienfaits pour la santé et gagne en popularité grâce à des recherches scientifiques et son utilisation dans la médecine alternative. Des études suggèrent que les graines de nigelle ont des effets anticancéreux en inhibant l’activité des cellules … Continuer la lecture de « La nigelle pour guérir le cancer : mythe ou réalité ? »
Comment faire de l’huile de nigelle maison ?
Recette de l’huile de nigelle maison De son nom scientifique Nigella Sativa, aussi appelée Habba Sawda ou cumin noir, la nigelle est une épice aux multiples bienfaits et utilisations, en cuisine, en cosmétique, en tant que médicament, etc. On l’emploie sous différentes formes selon l’usage que l’on en fait, en graines, en poudre, en gélules … Continuer la lecture de « Comment faire de l’huile de nigelle maison ? »
Recette : jus de fruits revitalisant à la poudre de baobab !
Jus revitalisant à la poudre de baobab Préparation de la recette : 10 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 1 orange 1 pamplemousse 100 g de myrtilles 1/2 citron jaune 1 grenade 1 cuillerée à soupe de miel 1/2 gousse de vanille de Tahiti 2 cuillerées à café de poudre de baobab … Continuer la lecture de « Recette : jus de fruits revitalisant à la poudre de baobab ! »
Recette : Madeleines à la poudre de pain de singe !
Madeleines à la poudre de baobab Préparation de la recette : 35 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 oeufs 150 g de sucre 150 g de farine 125 g beurre zeste d’un citron jaune 1/2 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à café de pulpe de baobab en poudre … Continuer la lecture de « Recette : Madeleines à la poudre de pain de singe ! »
Recette : Panna cotta aux fèves tonka et poudre de baobab !
Panna cotta parfumée tonka baobab et fraises Préparation de la recette : 20 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 40 cl de crème fraîche 20 cl de lait 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café rase d’agar-agar soit environ 2g (sinon 3 feuilles de gélatine) 50 … Continuer la lecture de « Recette : Panna cotta aux fèves tonka et poudre de baobab ! »
Recette : faire du jus de baobab (bouye Sénégalais)
Le bouye Sénégalais ou jus de baobab Préparation de la recette : 1h Pour : 4 l de jus de pain de singe Liste des ingrédients : 4 l d’eau 250 g de poudre de baobab bio 200 g de sucre en poudre NB : les quantités peuvent être adaptées en fonction de la consistance … Continuer la lecture de « Recette : faire du jus de baobab (bouye Sénégalais) »
Recette : Poisson au lait de coco et curry noir sri lankais !
Poisson au lait de coco et curry noir Préparation de la recette : 15 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 filets de poisson blanc 20 cl de lait de coco 2 gousses d’ail 1 oignon 2 cuillères à café de curry noir du Sri Lanka 1 cuillère à café de poudre … Continuer la lecture de « Recette : Poisson au lait de coco et curry noir sri lankais ! »
Comment faire de l’huile de fenugrec maison ?
Recette de l’huile de fenugrec maison De son nom scientifique Trigonella foecum graecu, le fenugrec, aussi appelée Trigonelle ou Sénégré, est une épice aux multiples utilisations, en cuisine, en cosmétique, en tant que médicament, etc. On l’emploie sous différentes formes selon l’usage que l’on en fait, en graines, en poudre, en gélules et souvent sous … Continuer la lecture de « Comment faire de l’huile de fenugrec maison ? »
Le fenugrec aphrodisiaque : comment stimuler sa libido ?
Le fenugrec pour stimuler sa sexualité Les aphrodisiaques pour hommes sont nombreux et très répandus, la sexualité de l’homme étant assez mécanique, alors que la sexualité de la femme est plus complexe, et son désir charnel difficile à booster. La médecine dite moderne n’a d’ailleurs aucune solution efficace. En médecine traditionnelle, il existe une épice … Continuer la lecture de « Le fenugrec aphrodisiaque : comment stimuler sa libido ? »
Comment soigner acné et problèmes de peau avec le fenugrec ?
Lutter contre l’acné avec du fenugrec De son nom scientifique Trigonella foecum graecu, le fenugrec, aussi appelée Trigonelle ou Sénégré, est une épice aux multiples propriétés et utilisations, en cuisine, en cosmétique, en tant que médicament, etc. Parmi ses nombreux usages, il est très efficace pour lutter contre les problèmes cutanés comme l’acné. Découvrez ici … Continuer la lecture de « Comment soigner acné et problèmes de peau avec le fenugrec ? »
Recette : Wok de crevettes et légumes sautés au curry noir !
Wok de crevettes et légumes sautés au curry noir Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 500 g de crevettes roses cuites 800 g de champignons de Paris 5 carottes 2 oignons 1 kg de haricots plats 1 poivron 1 petit verre d’eau 2 cuillères à café … Continuer la lecture de « Recette : Wok de crevettes et légumes sautés au curry noir ! »
Recette : Cari de tofu à l’indienne au lait de coco et curry noir !
Curry de tofu au lait de coco Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 300 g de tofu 30 cl de lait de coco 2 oignons 5 tomates 2 cuillères à café de curry noir 1 cuillère à café de curcuma en poudre 1 petite cuillère à … Continuer la lecture de « Recette : Cari de tofu à l’indienne au lait de coco et curry noir ! »
Recette : Soupe de lentilles au lait de coco et curry noir !
Soupe de lentilles au lait de coco et curry noir Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Découvrez notre recette de soupe de lentilles au lait de coco et aux épices, un plat réconfortant aux saveurs uniques, grâce au curry noir qui n’est pas une épice très connue. Liste des ingrédients … Continuer la lecture de « Recette : Soupe de lentilles au lait de coco et curry noir ! »
Recette : cari porc au curry noir !
Porc au curry noir Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de rouelle de porc sans la couenne 3 oignons 1 cuillère à soupe de pâte de gingembre 2 ou 3 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de tamarin 3 cuillères à soupe de curry … Continuer la lecture de « Recette : cari porc au curry noir ! »
Recette : bisque d’étrilles aux épices !
Bisque d’étrilles aux épices Préparation de la recette : 1h15 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 1 kg d’étrilles vivantes 4 litres d’eau 1 oignon 1 carotte 2 échalotes 1 blanc de poireau 1 branche de céleri 2 gousses d’ail 2 cuillères à café de concentré de tomate 6 cuillères à soupe de … Continuer la lecture de « Recette : bisque d’étrilles aux épices ! »
Blanchir ses dents avec du curcuma : dentifrice maison !
Utiliser le curcuma pour se blanchir les dents Se brosser les dents avec un dentifrice au curcuma permet de blanchir et de prendre soin des dents ! Pardon ? Me brosser les dents au curcuma pour les blanchir ? Cela sent la mauvaise blague et je vais finir les dents toutes jaunes oui ! Eh … Continuer la lecture de « Blanchir ses dents avec du curcuma : dentifrice maison ! »
Recette : Sablés au citron et guarana
Sablés au citron et guarana Préparation de la recette : 25 min Pour : environ 25 biscuits Liste des ingrédients : 125 g de farine T55 80 g de beurre 60 g de sucre 1 jaune d’œuf 2 cuillères à café de lait 1/2 citron jaune 8 graines de guarana 1 pincée de sel Préparation … Continuer la lecture de « Recette : Sablés au citron et guarana »
Recette : cookies au chocolat blanc et à la guarana
Cookies au chocolat blanc et à la guarana Préparation de la recette : 35 min Pour : environ 25 cookies Liste des ingrédients : 220 g de farine type 55 200 g de chocolat blanc 120 de cassonade 120 g de beurre 1 oeuf 1/2 sachet de levure chimique 8 graines de guarana 1 pincée … Continuer la lecture de « Recette : cookies au chocolat blanc et à la guarana »
Recette : jus énergisant au guarana du Brésil !
Jus énergisant au guarana Préparation de la recette : 5 min Pour : 2 verres de boisson énergisante Liste des ingrédients : 1/4 de betterave cuite épluchée (remplaçable par de la betterave en poudre) 3 oranges 1 grosse cuillère à café de miel 10 graines de guarana Facultatif : une épice ou graine énergisante, par … Continuer la lecture de « Recette : jus énergisant au guarana du Brésil ! »
Recette : boisson énergisante au maté et guarana !
Boisson très énergisante au maté et guarana Préparation de la recette : 5 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 1/2 l d’eau 2 cuillères à soupe de yerba maté (environ 8 g) 15 graines de guarana (environ 8 g) Facultatif : 10 graines de cardamome verte, 1 bâton de cannelle de Ceylan, … Continuer la lecture de « Recette : boisson énergisante au maté et guarana ! »
Recette : Soupe minceur d’artichauts à la guarana !
Soupe brûle-graisse d’artichauts au guarana Préparation de la recette : 35 min Pour : 4 personnes Découvrez notre recette de soupe brûle-graisse d’artichauts au guarana, une option savoureuse pour ceux qui cherchent à perdre du poids tout en se faisant plaisir. Cette soupe minceur combine les bienfaits des artichauts et du guarana, deux ingrédients réputés … Continuer la lecture de « Recette : Soupe minceur d’artichauts à la guarana ! »
Le fenugrec, la grossesse et autres contre-indications
Pourquoi ne faut-il pas consommer du fenugrec enceinte ? Comme tous les produits naturels, le fenugrec possède ses effets secondaires et contre-indications, particulièrement pour les femmes enceintes. Quelles sont les contre-indications du fenugrec ? Est-il vraiment déconseillé pendant toute la grossesse ? Même à la fin ? Répondons à ces questions en détails. Pour acheter … Continuer la lecture de « Le fenugrec, la grossesse et autres contre-indications »
Recette : soupe de betteraves au raifort !
Soupe de betteraves au raifort Préparation de la recette : 15 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 500 g de betteraves sous vide 750 ml d’eau 1 oignon 1 faisselle de chèvre 10 g de raifort séché 1 gousse d’ail (ici de l’ail noir) Huile d’olive Sel et poivre Facultatif : ciboulette Préparation … Continuer la lecture de « Recette : soupe de betteraves au raifort ! »
Comment moudre les graines de fenugrec ?
Pourquoi et comment faire de la poudre de fenugrec ? Comme de nombreuses épices entières, nous conseillons de réduire les graines de fenugrec en poudre avant de les consommer, mais nous déconseillons de l’acheter directement en poudre. Découvrez donc pourquoi et comment moudre les graines de fenugrec. Par ici pour acheter des graines de fenugrec, … Continuer la lecture de « Comment moudre les graines de fenugrec ? »
Comment utiliser fenugrec pour le diabète ?
Le fenugrec et le diabète Parmi les traitements en médecine traditionnelle contre le diabète et le cholestérol, on retrouve : le fenugrec ! Nombreuses sont les épices qui ont un effet régulant sur le taux de sucre dans le sang, parmi toutes ces épices, on retrouve le fenugrec, aussi appelé trigonnelle ou sénégrain. Dans cet … Continuer la lecture de « Comment utiliser fenugrec pour le diabète ? »
Le fenugrec pour faire grossir les seins : mode d’emploi
Augmenter sa poitrine avec le fenugrec Nombreuses sont les femmes qui souhaiteraient avoir de plus gros seins, pour les aider : le fenugrec ! Le nombre de fois où on m’a demandé, soit de manière gênée : « Euh… et sinon… le fenugrec… la poitrine… tout ça… », ou plus direct : « je veux des seins plus … Continuer la lecture de « Le fenugrec pour faire grossir les seins : mode d’emploi »
Comment utiliser le fenugrec pour les cheveux ?
Le fenugrec et les cheveux Remède et soin ancestral pour les cheveux et les ongles, découvrez l’efficacité sans égal du fenugrec ! Le fenugrec, aussi appelé sénégrain ou trigonnelle, est une des graines les plus employées en naturopathie pour ses incroyables bienfaits thérapeutiques. Parmi les nombreux effets du fenugrec sur le corps, elle permet une … Continuer la lecture de « Comment utiliser le fenugrec pour les cheveux ? »
Comment utiliser le fenugrec pour grossir ?
Prendre du poids avec le fenugrec Certains veulent maigrir, mais d’autres souhaitent grossir, et l’épice pour cela c’est : le fenugrec ! Quand on pense régime, on pense toujours à maigrir (merci la dictature de la maigreur), mais un régime peut aussi être grossissant. Nombreux sont les gens qui souhaiteraient prendre du poids, car trop … Continuer la lecture de « Comment utiliser le fenugrec pour grossir ? »
Recette : sauce raifort traditionnelle au Riesling !
Sauce raifort traditionnelle Préparation de la recette : 20 min Pour : 1 pot de sauce Liste des ingrédients : 150 g de raifort 30 g de beurre 30 g de farine 1 verre de vin blanc sec d’Alsace (ici un Riesling) 1 verre de bouillon sel et poivre de qualité Préparation de la recette … Continuer la lecture de « Recette : sauce raifort traditionnelle au Riesling ! »