Comment utiliser le cumin pour maigrir ?

Le cumin et les régimes Pourquoi et comment consommer du cumin pour perdre du poids ? Nombreux sont ceux qui utilisent le cumin pour maigrir, sans trop savoir ni pourquoi il permet de mincir, ni comment l’employer pour perdre du poids. Développons donc le sujet pour tout savoir sur les vertus minceurs de ces petites … Continuer la lecture de « Comment utiliser le cumin pour maigrir ? »

Par quoi remplacer la vanille dans une recette ?

Comment remplacer la vanille ? Vous n’aimez pas la vanille, ou vous n’en avez plus en stock ? Voici comment la remplacer ! La vanille est unique au monde, mais pas irremplaçable ! Si vous l’aimez, il existe des astuces pour suppléer la vanille en s’en rapprochant, et si vous n’aimez pas, il existe des … Continuer la lecture de « Par quoi remplacer la vanille dans une recette ? »

Comment bien choisir sa vanille ?

Bien choisir sa vanille Tout ce qu’il faut savoir pour bien sélectionner sa vanille sans se tromper ! Nombreuses sont les questions qui tournent autour de la vanille, surtout s’agissant du choix tant il existe de formes et d’origines différentes. Voici donc un petit guide qui vous permettra de vous y retrouver facilement dans le … Continuer la lecture de « Comment bien choisir sa vanille ? »

Comment faire un extrait de vanille maison : la recette !

Extrait de vanille Préparation de la recette : 5 min + 3 mois de macération Pour : x personne L’extrait de vanille L’extrait de vanille est une macération de vanille dans de l’alcool, ce qui donne une essence de vanille pratique et facile à employer en cuisine. Même si je conseille vivement d’employer des gousses … Continuer la lecture de « Comment faire un extrait de vanille maison : la recette ! »

Comment utiliser les gousses de vanille ?

Utilisation des gousses de vanille Découvrez tout ce qu’il est possible de faire avec des gousses de vanille ! La meilleure manière d’employer la vanille est incontestablement de partir du produit de base : la gousse ! Le souci est de savoir comment bien l’employer et comment ne pas la gâcher, vu le prix de … Continuer la lecture de « Comment utiliser les gousses de vanille ? »

Comment bien conserver ses gousses de vanille ?

Conserver la vanille Tous les trucs et astuces afin de garder ses gousses le plus longtemps possible ! La question de la conservation de la vanille est récurrente, que vous soyez amateurs ou professionnels de la cuisine ou de la pâtisserie. Elle est très importante pour ne pas altérer la saveur de la vanille, et … Continuer la lecture de « Comment bien conserver ses gousses de vanille ? »

Gingembre et citron : recette et bienfaits pour la santé !

Le gingembre, le miel et le citron Tout savoir sur une des meilleures associations qui soient ! Pris individuellement, le gingembre et le citron sont excellents pour la santé, mais une fois combinés, ils le sont encore plus ! Découvrons ensemble quels sont les bienfaits du mélange citron et gingembre et comment les consommer. NB … Continuer la lecture de « Gingembre et citron : recette et bienfaits pour la santé ! »

Quelle quantité de gingembre consommer par jour ?

Quel dose de gingembre faut-il consommer ? Dosage minimal, maximal, conseillé, bref : tout ce qu’il faut savoir ! Le rhizome de gingembre est une épice aux multiples bienfaits pour la santé, mais pour voir un effet, il faut en prendre une quantité minimale, et ne pas dépasser une dose maximale afin d’éviter certains effets … Continuer la lecture de « Quelle quantité de gingembre consommer par jour ? »

Le gingembre empêche-t-il de dormir ?

Le gingembre empêche-t-il de dormir ? On dit que c’est un tonifiant idéal pour les coups de mou, mais alors peut-il provoquer des insomnies ? Le gingembre est une épice qu’on dit stimulante, et on entend souvent qu’en cas de fatigue il faut en consommer pour se donner un coup de pep’s. Du coup, une … Continuer la lecture de « Le gingembre empêche-t-il de dormir ? »

Quels sont les dangers et effets indésirables du gingembre ?

Les contre-indications du gingembre Excellent pour la santé, il existe des cas où il faut prendre des précautions avec l’épice ! Avant-propos : Le gingembre est un rhizome excellent pour la santé, il possède des vertus anti-inflammatoires, antiseptiques, antiémétiques, facilite la digestion, stimule le système sanguin, réduit le taux de glycémie et de cholestérol, soulage … Continuer la lecture de « Quels sont les dangers et effets indésirables du gingembre ? »

Le gingembre est-il aphrodisiaque et comment l’utiliser ?

Le gingembre et la libido Est-il vraiment aphrodisiaque et, si oui, comment et pourquoi l’utiliser pour stimuler sa libido ! Le gingembre, Zingiber oficinale, est un rhizome qui est employé comme épice et comme remède naturel dans de nombreuses médecines traditionnelles dans le monde, notamment pour lutter contre les nausées, pour maigrir, ou encore ses effets … Continuer la lecture de « Le gingembre est-il aphrodisiaque et comment l’utiliser ? »

Comment faire germer du fenugrec ? Recette et bienfaits

Comment faire germer du fenugrec ? Pourquoi et comment consommer des graines de fenugrec germées ? En avant-propos, je vous conseille de consulter mon article sur pourquoi et comment faire germer les graines, qui reprend tout ce qu’il faut savoir sur la germination et ses avantages. Ici, nous allons cibler une graine en particulier : … Continuer la lecture de « Comment faire germer du fenugrec ? Recette et bienfaits »

Comment utiliser le gingembre pour maigrir ?

Le gingembre et les régimes Pourquoi et comment consommer du gingembre pour perdre du poids ? C’est un des très nombreux usages du gingembre : les régimes ! Nombreux sont ceux qui l’utilisent pour maigrir, sans trop savoir ni pourquoi il permet de mincir, ni comment l’employer pour perdre du poids. Développons donc le sujet … Continuer la lecture de « Comment utiliser le gingembre pour maigrir ? »

Gingembre ou ginseng : lequel utiliser et pourquoi ?

Ginseng ou gingembre ? Toutes les différences qui séparent les deux racines bien connues pour leurs vertus ! Gingembre et ginseng, deux racines souvent confondues alors qu’elles n’ont pas grand-chose en commun au final. On pourrait répondre à la question quelle est la différence par : tout ! Voyons en détail ce qui distingue ces … Continuer la lecture de « Gingembre ou ginseng : lequel utiliser et pourquoi ? »

Comment utiliser le gingembre en cuisine de A à Z !

Comment consommer le gingembre ? Comment préparer, cuisiner et consommer le gingembre sous toutes ses formes ? Le gingembre est une épice par excellence qu’on retrouve dans toutes les cuisines du monde sous différentes formes : racines fraiches, racines séchées, en poudre, confit, etc. Vous souhaitez en utiliser, mais pour cela, il faut répondre à … Continuer la lecture de « Comment utiliser le gingembre en cuisine de A à Z ! »

Comment faire une infusion de gingembre ?

Faire une tisane de gingembre frais ou en poudre L’infusion de gingembre, qu’elle soit nature ou accompagnée d’autres ingrédients, est une manière agréable et efficace de consommer le gingembre. La racine donne une boisson parfumée et de caractère, quasiment addictive. De plus, il s’agit d’une des meilleures manières de tirer du rhizome toutes ses vertus … Continuer la lecture de « Comment faire une infusion de gingembre ? »

Quels sont les bienfaits du fenugrec pour la santé ?

Tous les effets du fenugrec sur l’organisme S’il y a bien une épice qui est autant utilisé comme condiment que comme remède, il s’agit bien du fenugrec ! On retrouve la graine brune dans de nombreuses pharmacopées et médecines traditionnelles dans le monde, et on lui prête de très nombreuses vertus. Découvrons ensemble quels sont … Continuer la lecture de « Quels sont les bienfaits du fenugrec pour la santé ? »

Quels sont les bienfaits de la cannelle pour la santé ?

Tous les effets de la cannelle sur l’organisme Avec son parfum envoûtant, c’est sûrement une des épices les plus connues au monde, que ce soit en cuisine ou en médecine traditionnelle, notamment ayurvédique : la cannelle. Elle est connue depuis l’Antiquité pour ses effets bénéfiques sur l’organisme, principalement l’effet de son écorce. Elle figure dans … Continuer la lecture de « Quels sont les bienfaits de la cannelle pour la santé ? »

Quels sont les dangers et effets indésirables du curcuma ?

Les effets secondaires du curcuma Le curcuma est une épice excellente pour la santé et possède des bienfaits sur la santé exceptionnels. Cependant, dans certains cas, et comme toutes les plantes de phytothérapie, il peut occasionner certains effets nocifs indésirables, c’est pour cela qu’il convient de connaître quels sont ces effets néfastes et quand peuvent-ils … Continuer la lecture de « Quels sont les dangers et effets indésirables du curcuma ? »

Quels sont les bienfaits du curcuma pour la santé ?

Tous les effets du curcuma sur l’organisme On entend beaucoup parler de cette fameuse épice indienne, et surtout, on entend beaucoup parler de ses vertus pour la santé. On lui prête des propriétés miraculeuses, d’autres plus raisonnables, mais au final : qu’en est-il ? Découvrons ensemble quels sont les bienfaits du curcuma sur la santé. … Continuer la lecture de « Quels sont les bienfaits du curcuma pour la santé ? »

Quels sont les bienfaits des graines de chia pour la santé ?

Tous les effets de la graine de chia sur l’organisme On entend beaucoup parler de cette petite graine qui nous vient des Aztèques, et surtout, on entend beaucoup parler de ses vertus pour la santé. On lui prête des propriétés miraculeuses, d’autres plus raisonnables, mais au final : qu’en est-il ? Découvrons ensemble quels sont … Continuer la lecture de « Quels sont les bienfaits des graines de chia pour la santé ? »

Comment consommer les graines de chia ?

De quelle manière utiliser les graines de chia ? On entend qu’il faut les faire tremper ou non, qu’on peut les mettre dans la cuisine, les manger telles quelles, et au final, on est perdu ! Au final, comment consommer les graines de chia ? Eh bien, on va voir ici tout le mode d’emploi, … Continuer la lecture de « Comment consommer les graines de chia ? »

Comment remplacer les oeufs par les graines de lin ou de chia ?

Remplacer un oeuf par du lin ou du chia Végétaliens, voilà un article qui va vous permettre de continuer de faire des pâtisseries et autres préparations, mais : sans les oeufs ! Eh oui, il est possible de remplacer des oeufs par d’autres ingrédients, particulièrement des graines mucilagineuses comme les graines de chia et de … Continuer la lecture de « Comment remplacer les oeufs par les graines de lin ou de chia ? »

Comment utiliser l’huile de nigelle pour les cheveux ?

L’huile de nigelle pour les cheveux La nigelle est employée depuis la nuit des temps comme remède naturel contre tous les maux, mais c’est aussi une petite graine noire souvent employée en cosmétique, notamment sous forme d’huile et pour les cheveux. Détaillons ici quels sont les effets de l’huile de nigelle sur les cheveux et … Continuer la lecture de « Comment utiliser l’huile de nigelle pour les cheveux ? »

Comment prendre des graines de chia contre le cholestérol ?

Les graines de chia et le cholestérol Nombreux sont ceux qui essaye de contrôler leur taux de cholestérol, parfois grâce à des médicaments, et pour les aider naturellement, il existe un excellent aliment : la graine de chia ! Détaillons ici un usage important de la petite graine des Aztèques, en découvrant pourquoi les graines … Continuer la lecture de « Comment prendre des graines de chia contre le cholestérol ? »

Comment utiliser les graines de chia contre la constipation ?

Les graines de chia et la constipation C’est sûrement un des usages les plus répandus des graines de chia : la constipation ! Nombreux sont ceux qui les utilisent pour soulager la constipation et aller aux toilettes plus facilement et régulièrement, sans trop savoir ni pourquoi elles sont efficaces, ni comment les employer pour favoriser … Continuer la lecture de « Comment utiliser les graines de chia contre la constipation ? »

Comment consommer la nigelle pour sa santé ?

Tous les moyens de prendre la graine noire pour se soigner La nigelle, de son nom scientifique Nigella Sativa, aussi appelée Habba Sawda ou cumin noir, est une épice aux multiples vertus pour la santé. Pour en profiter au maximum, il y a de nombreuses manières de faire. Découvrez toutes les manières de consommer la … Continuer la lecture de « Comment consommer la nigelle pour sa santé ? »

Comment utiliser la nigelle pour traiter l’asthme et les allergies ?

L’asthme, les allergies et la nigelle La nigelle, de son nom scientifique Nigella Sativa, aussi appelée Habba Sawda ou cumin noir, est une épice aux multiples vertus pour la santé. Parmi ses bienfaits, on connaît depuis longtemps son effet antiallergique et antihistaminique, efficace sur l’asthme et les allergies. Même si l’idéal est d’éviter l’allergène, des … Continuer la lecture de « Comment utiliser la nigelle pour traiter l’asthme et les allergies ? »

Comment utiliser la nigelle pour tomber enceinte ?

La nigelle pour tomber enceinte La nigelle, de son nom scientifique Nigella Sativa, aussi appelée Habba Sawda ou cumin noir, est une épice aux multiples vertus pour la santé. Les femmes l’utilisent, entre autres, pour facilité et favoriser la grossesse, et cela depuis la nuit des temps. Découvrez pourquoi et comment la nigelle permet de … Continuer la lecture de « Comment utiliser la nigelle pour tomber enceinte ? »

Comment perdre du poids avec la graine de nigelle ?

La nigelle et les régimes La nigelle, de son nom scientifique Nigella Sativa, aussi appelée Habba Sawda ou cumin noir, est une épice aux multiples vertus pour la santé, parmi lesquelles son sur la perte de poids. Il est, en effet, judicieux d’associer la nigelle à un régime pour maigrir plus efficacement et pour longtemps. … Continuer la lecture de « Comment perdre du poids avec la graine de nigelle ? »