Recette de salade de carottes au poivre long

Salade de Carottes au poivre long Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 6 carottes 4 cuillères à soupe d’huile d’olive jus de citron sel 3 épis de poivre long remplaçable par du poivre de Sarawak Facultatif : 2 cuillères à café de graines de sésame Préparation … Continuer la lecture de « Recette de salade de carottes au poivre long »

Recette de crevettes épicées au tandoori

Crevettes au tandoori Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 20 grosses crevettes 100g de beurre 1 gousse d’ail pressée Feuilles ciselées de coriandre fraîche huile d’olive Sel : tant qu’à faire un bon sel comme le sel bleu de Perse ou le givre de sel 1 … Continuer la lecture de « Recette de crevettes épicées au tandoori »

Recette de boules de chocolat coco glacées aux bananes flambées et maniguette

Boules de chocolat coco glacées aux bananes flambées et maniguette Préparation de la recette : 50 min + 1h de congélation Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 40 cl de crème de coco 300g de chocolat noir 2 jaunes d’œuf 40g de beurre 200g de sucre semoule 4 bananes 1 cl de Malibu … Continuer la lecture de « Recette de boules de chocolat coco glacées aux bananes flambées et maniguette »

Recette des scones aux fruits secs et epices

Scones aux fruits secs Préparation de la recette : 30 min Pour une dizaine de scones Liste des ingrédients : 225g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 50g de beurre 40g de sucre en poudre 120 ml de lait une pincée de sel 25g de papaye séchée 25g de poire séchée 1 … Continuer la lecture de « Recette des scones aux fruits secs et epices »

Recette des chichis maison épicés à la cannelle

Chichis à la cannelle Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 250 ml d’eau 60 ml de sucre 250 g de farine tamisée 3 oeufs 1 cuillère à café d’hydrolat de fleur d’oranger 1 pincée de sel 125 g de beurre huile de friture 1/2 cuillère à … Continuer la lecture de « Recette des chichis maison épicés à la cannelle »

Recette du tajine de poulet aux olives et épices

Tajine de poulet aux olives et épices Préparation de la recette : 1h Pour : 5 personnes Liste des ingrédients : 1 poulet de 1.5kg 1 tasse de bouillon de poulet 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 gousses d’ail hachées 2 feuilles de laurier 1 oignon moyen 100g d’olives vertes Facultatif : 1 citron … Continuer la lecture de « Recette du tajine de poulet aux olives et épices »